みなさんお疲れ様です!
ブログにご訪問いただきまして、ありがとうございます。
噛み締めるようなフルボディの赤ワインが好きな、噛めば噛むほど味がでるてつみです。
てつみの夫は、20年ワイン一筋のソムリエエクセレンス!なんですが・・・
私との違いは、エクセレンスは甘口ワインが好きということです。
甘口ワインが好きな人は多いと思うのですが、彼もその一人なんですよね。
あ、もちろん私も嫌いじゃないですよ~甘口ワイン!
今回は甘口の中でも甘口スパークリングワインを紹介していきます。
週末に自宅で甘口のスパークリングワインが欲しいけど、たくさん種類があってよくわかりません!おすすめを教えてください。
シャンパンは高いので、3000円以内がいいです。
わかりました!では甘口スパークリングワインの私のおすすめ7選をご紹介します。
ポイントはわかりやすく、誰が飲んでも素直に「甘く爽やか」で美味しい!ということです。アルコールもだいたいビール並のものになります。明日が気になる夜でも、1-2杯楽しんでもらえるとおもいますよ!
今日は以下の代表的な3タイプから7つ紹介します。
どれも比較的リーズナブルなのが甘口スパークリングワインの魅力!
アマゾンや楽天ではケース売りも目立ちますので、はまった!という方はよりお得に買ってみてもいいかもですね。
では、あなたの日々の疲れを爽やかに癒す、魔法の甘口スパークリングワイン7選、いってみよ!
目次
食前酒におすすめ!イタリアのフォンタナフレッダ【アスティ】
炭酸の爽快感が強く、甘みも落ち着きがあり、アペリティーボ(食前酒)にぴったりです。
食前酒といったらこれ!でいいと思います。
アルコールは7%です。ビールよりやや高いぐらいです。
このフォンタナフレッダのアスティにはハーフボトルもあるので、ちょっと紹介しておきます。
ハーフボトルは少し割高ですが、ハーフボトルの生産自体それほど多くないので、紹介しておきます。飲み切りたい場合はおすすめです。
飲むときの温度ですが、
冷蔵庫で保管したものなら、少し温度をあげたほうが、食事との相性はよくなります。
もちろん食前に冷えた一口を楽しみ、前菜などと合わせるころに、ちょうどよい温度になってる、はい、それでOKということですね。
メインの料理には少し軽いかもしれませんが、食事の邪魔はしないので、気軽に前菜から、普段のお惣菜に寄り添うと思います。
ハーフボトルは2名で楽しむなら、飲み切ってしまえるかもしれませんね。1人で飲む場合も2日間ぐらいの量かと思うので、おすすめです!
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デザートにおすすめ!イタリアのフォンタナフレッタ【モスカートダスティ】
ワイン自体がフルーツのような爽やかで甘いフレッシュ感に満ちています。
デザートやおやつにおすすめです。
アスティと同じ「フォンタナフレッダ」ということで、同じ造り手ですが、モスカートというブドウ品種を使った、モスカートダスティは、アスティより甘みを強く感じ、炭酸も弱めの微発砲です。
アルコールは5%です。ビールと同程度ですね。
休日であれば昼からでも楽しめますね。
冷蔵庫で保管なら冷えたままで大丈夫です。温度をあげることは気にせず、楽しみましょう。
マドレーヌのような焼き菓子や、デニッシュ系、ティラミスなどなど、好きなスウィーツに、シャインマスカットを添えるようなイメージで楽しんでください。
最高にハッピーなペアリングを楽しめる1本です。
スウィーツとモスカートダスティ、甘く爽やかなペアリング、ふふ。ストレスなんて忘れてしまいそう・・・
ああもう!誰か、モスカートとマドレーヌ持ってきて!
赤の甘口スパークリング!イタリアのメディチ・エルメーテ【ランブルスコ】
赤の甘口スパークリングワインです。
白の甘口スパークリングワインに比べるとわずかですが、苦みも感じますので、食事とともに楽しまれるとよいでしょう。
キンキンに冷やした状態よりは、少しだけ常温に戻した方が良いと思います。
このランブルスコの産地は、エミリアロマーニャといって、そう、パルミジャーノレッジアーノチーズの名産地!合わせない手はないですね。パルマも近い地域です。生ハムやサラミは鉄板ですよ~
生ハムとルッコラのピザにパルミジャーノレッジャーノチーズかけて、食べたい!
誰か持ってきて!笑
ちょっと、赤の甘口スパークリングワインって珍しいと思うので、
もうひとつランブルスコを紹介しておきます。
食事と好相性!赤のやや甘口スパークリングワイン、イタリアのガヴィオリ【ランブルスコ】
こちらは、やや甘口ということで、甘口にくらべると、糖分が少ないものになります。
なので、より一層食事とは好相性になります。
イタリアンな食卓には最初から食中まで楽しめる1本としておすすめしますね!
お風呂上りはこれ!イタリアのヴィッラ・ヨランダ【モスカートダスティ】
しっかり冷やしたものを、グラスに1杯、お風呂上りに楽しめば、爽快リフレッシュされる1本で、かなーりエクセレンスの推しです。
アルコールは5.5%。
アマゾンの口コミにもあるように、お酒が少し苦手な人でも、微発砲と爽やかな甘さが好評価を得ているようです!納得。
癒され、元気がでる甘さと炭酸のシュワっと感ですね。
これは是非1回飲んでみるべき!今のみたい!すぐのみたい!笑
夜のリフレッシュタイムに!イタリアのスピネッタ【モスカートダスティ】
同じく、お風呂上がりにおすすめです笑
ひとくちで爽やかに癒されます。
こちらの1本のポイントは、
瑞々しい甘味のなかに「清涼感」を感じる洗練されたモスカートダスティ!という点ですね。
価格も少し高めですが、その品の良さが確実に味わえるので、ちょっと特別な日に是非、ゆっくりお休み前まで楽しめるのでおすすめです。
ギフトに秀逸!イタリアのチェレット【モスカートダスティ】
チェレットは、イタリアの有名な生産者で、洗練されたモスカートダスティを作っています。
瓶もおしゃれで、ギフトボックスに入っているので、ギフトにおすすめです!
イタリアのアルバのトリュフ祭りで飲んだなあ。とても美味しかった。新婚旅行の良き、おもひで。
そうだ、7月は誕生月なので、誰かプレゼントしてくれないかな~♪
あらあらてつみさん、大人の女性なのに・・・しょうがない人ですね。ふふ。
見事にイタリアばかりになりました笑
そう、イタリアは甘口スパークリングワイン、とくにアスティは、やっぱり外せません!
日々を忙しく、そして一生懸命がんばってるあなたに飲んでほしい!
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あなたの人生に寄り添うワインを探すお手伝いができればハッピーです。
ではまた!
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